Vermentino di Gallura DOCG · Vermentino · 2025

Capichera Vigna'Ngena Vermentino di Gallura 2025

Vermentino di Gallura da vigneti su terreni granitici di Arzachena, fresco e succoso con note di fiori d'arancio e mela gialla

€40,20 ~~Prezzo di listino:€45,40risparmi €5,20~~

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Denominazione	Vermentino di Gallura DOCG
Vitigno	Vermentino
Annata	2025
Gradazione	14% vol.
Formato	75 cl
Zona	Arzachena (SS), Gallura
Vigneto	Suoli granitici
Affinamento	Acciaio

Fiori d'arancioIrisGinestraMela gialla

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini.

Profumo

Sentori intensi, di fiori d'arancio, di iris, di ginestra e di biancospino, note fruttate di mela gialla, minerale sul finale.

Gusto

Fresco e succoso, dotato di una buona componente acida, persistente e deciso, si chiude con un piacevole finale fruttato.

Abbinamenti

Crostacei, Cruditè di pesce, Primi di mare, Secondi di pesce e Sushi e Sashimi

Capichera Vigna'Ngena Vermentino di Gallura 2025

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Profilo di gusto

Come si presenta al palato

Medio-pieno Corpo

Secco Dolcezza

Basso Tannino

Media Acidità

14% Alcol

10–12 °CTemperatura

Calice medioBicchiere

Non serveDecantazione

Premi e riconoscimenti

92-97James Suckling

4 VitiGuida Vitae AIS

Tre BicchieriGambero Rosso

Cantina

Cantina Capichera, Arzachena (SS)

Vigneti di proprietà in Gallura, nei dintorni di Arzachena, su terreni di disfacimento granitico. Produce soprattutto Vermentino, sia in acciaio sia affinato in barrique, e un rosso da Carignano e Syrah da vigneti nel Sulcis e in Gallura.

20–100 m s.l.m.altitudine vigneti

Gallurazona

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