Opale Vermentino di Sardegna 2023 - Sardegnavini

Vermentino di Sardegna DOC · Vermentino · 2024

Opale Vermentino di Sardegna 2024

Vermentino di Sardegna DOC del Sulcis, fermentato in parte in barrique e affinato 7 mesi sulle fecce nobili

€27,40 ~~Prezzo di listino:€30,90risparmi €3,50~~

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Denominazione	Vermentino di Sardegna DOC
Vitigno	Vermentino
Annata	2024
Gradazione	14% vol.
Formato	75 cl
Zona	Gonnesa (SU), Sulcis e isole
Vigneto	Cordone speronato
Affinamento	Legno

Frutta maturaMele cotteGelsominoVaniglia

Colore

Giallo oro giovane con riflessi citrini, grasso e consistente

Profumo

Intenso e complesso: frutta matura, mele cotte, gelsomino, note di vaniglia e caramella inglese

Gusto

Ingresso pieno e di grande eleganza, fresco e sapido, finale lungo e pulito

Abbinamenti

Formaggi stagionati, Formaggi erborinati, Carni bianche, Antipasti di mare, Crostacei, Primi di mare, Secondi di pesce, Cruditè di pesce e Fritture

Opale Vermentino di Sardegna 2024

€27,40~~€30,90~~

Profilo di gusto

Come si presenta al palato

Pieno Corpo

Secco Dolcezza

Basso Tannino

Media Acidità

14% Alcol

10–12 °CTemperatura

Calice medioBicchiere

Non serveDecantazione

Premi e riconoscimenti

94,1Guida Vinodabere2022

Cantina

Cantina Mesa, Gonnesa (SU)

Vigneti di proprietà nel Sulcis, nel sud-ovest della Sardegna, su terreni sabbiosi e calcareo-argillosi. Produce Carignano del Sulcis, anche Riserva affinata 12 mesi in barrique e cemento, Vermentino di Sardegna e IGT Isola dei Nuraghi con Syrah; per gli altri vini affinamenti soprattutto in acciaio e cemento.

Sulcis e isolezona

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