Profilo di gusto
Come si presenta al palatoMedio-pieno
Corpo
Secco
Dolcezza
Medio
Tannino
Media
Acidità
13%
Alcol
16–18 °CTemperatura
Calice medioBicchiere
Non serveDecantazione
3–4 anniLongevità
CantinaScopri la cantina
Sardus Pater, Sant'Antioco (SU)
Vigneti di proprietà sull'Isola di Sant'Antioco e nel Basso Sulcis, vicino al livello del mare su terreni sabbiosi, con viti a piede franco allevate ad alberello. Produce soprattutto Carignano del Sulcis, anche Riserva e Superiore affinati in barrique, oltre a Vermentino, passiti e spumanti.
Livello del marealtitudine vigneti
Sulcis e isolezona
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