Profilo di gusto
Come si presenta al palatoPieno
Corpo
Secco
Dolcezza
Medio-alto
Tannino
Medio-alta
Acidità
14,5%
Alcol
16–18 °CTemperatura
Calice ampioBicchiere
30 minDecantazione
Premi e riconoscimenti
91Vinitaly 5StarWines2023
CantinaScopri la cantina
Cantina del Mandrolisai, Sorgono (NU)
Vigneti di proprietà nelle terre del Mandrolisai, su terreni di media e alta collina da disfacimento granitico. Produce Mandrolisai DOC da Bovale Sardo (Muristeddu), Cannonau e Monica, oltre a Cannonau, Bovale e Vermentino; vendemmia manuale e, per i rossi, invecchiamento in botti di rovere.
Barbagia e Mandrolisaizona
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