Isola dei Nuraghi IGT · Bovale · 2020

Omphalos Bovale IGT 2020

Bovale Sardo (Muristeddu) da terreni di disfacimento granitico del Mandrolisai, invecchiato sei mesi in rovere

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DenominazioneIsola dei Nuraghi IGT
VitignoBovale
Annata2020
Gradazione14,5% vol.
Formato75 cl
ZonaSorgono (NU), Barbagia e Mandrolisai
VignetoSuoli da disfacimento granitico
AffinamentoLegno
Colore

rosso intenso con riflessi violacei.

Profumo

intenso e complesso, dai sentori fruttati.

Gusto

pieno, fresco e di grande struttura.

Abbinamenti

Antipasti di terra, Primi di terra, Carni rosse, Selvaggina e Formaggi stagionati

Spedizione gratuita sopra 75 € in Italia, consegna in 1–3 giorni lavorativi. Imballi pensati per il vino.

Hai 14 giorni per il recesso. Se una bottiglia arriva danneggiata, scrivici e la sostituiamo.

Perfetto con

Profilo di gusto

Come si presenta al palato
Pieno Corpo
Secco Dolcezza
Medio-alto Tannino
Medio-alta Acidità
14,5% Alcol
16–18 °CTemperatura
Calice ampioBicchiere
30 minDecantazione

Premi e riconoscimenti

91Vinitaly 5StarWines2023
Cantina

Cantina del Mandrolisai, Sorgono (NU)

Vigneti di proprietà nelle terre del Mandrolisai, su terreni di media e alta collina da disfacimento granitico. Produce Mandrolisai DOC da Bovale Sardo (Muristeddu), Cannonau e Monica, oltre a Cannonau, Bovale e Vermentino; vendemmia manuale e, per i rossi, invecchiamento in botti di rovere.

Barbagia e Mandrolisaizona
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