Cannonau di Sardegna DOC · Cannonau · 2019

Pro Vois Cannonau Nepente di Oliena Riserva 2019

Cannonau Nepente di Oliena Riserva da vecchie vigne ad alberello su graniti, 12 mesi in barrique, di grande struttura

€46,50

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Denominazione	Cannonau di Sardegna DOC
Vitigno	Cannonau
Annata	2019
Gradazione	15,5% vol.
Formato	75 cl
Zona	Oliena (NU), Barbagia e Mandrolisai
Vigneto	Alberello, suoli granitici, vigne di oltre 30 anni
Affinamento	Legno
Certificazione	Biologico

VanigliaCannellaSpezieMacchia mediterranea

Colore

Rosso granata intenso con luminosi riflessi scarlatti

Profumo

Bouquet complesso e persistente; note di vaniglia, cannella e un finale speziato che richiama la macchia mediterranea

Gusto

Di grande struttura, con tannini vellutati e ben torniti, sostenuti da una piacevole acidità e una morbidezza avvolgente

Abbinamenti

Antipasti di terra, Salumi, Formaggi stagionati, Primi di terra, Carni rosse e Selvaggina

Pro Vois Cannonau Nepente di Oliena Riserva 2019

€46,50

Profilo di gusto

Come si presenta al palato

Pieno Corpo

Secco Dolcezza

Medio-basso Tannino

Media Acidità

15,5% Alcol

16–18 °CTemperatura

Calice ampioBicchiere

30 minDecantazione

Premi e riconoscimenti

Tre BicchieriGambero Rosso2020

Tre BicchieriGambero Rosso2021

94Wine Selection2023

Primo PostoConcorso Enologico Sud Top Wine2021

CoronaGuida Vini Buoni d'Italia2022

Cantina

Azienda F.lli Puddu, Oliena (NU)

Vigneti ai piedi del Monte Corrasi, a Oliena, su terreni granitici e coltivati in biologico. Produce soprattutto Cannonau Nepente di Oliena, dal rosato al rosso affinato in acciaio o in legno fino alla Riserva da vigne ad alberello di oltre trent'anni, oltre a un bianco e a spumanti da uve autoctone.

Barbagia e Mandrolisaizona

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