Sciala Vermentino di Gallura Superiore 2025

Der legendäre Vermentino: Vier aufeinanderfolgende Tre Bicchieri-Auszeichnungen für einen sardischen Weißwein der absoluten Spitzenklasse

Wenn Sie ein Liebhaber großer Weißweine sind und einen Vermentino suchen, der die qualitative Spitze der Gallura repräsentiert, dann ist Sciala Vermentino di Gallura DOCG Superiore genau das Richtige für Sie.

Seine Trauben stammen aus einer strengen Auswahl der am besten geeigneten Weinberge der renommierten Cantina Surrau in Arzachena, auf Granitböden, die ihm eine einzigartige und unverwechselbare Mineralität verleihen. Ein Wein, der Sie mit seinem intensiven Bouquet von fruchtigen, blumigen Noten und denen der mediterranen Macchia erobern wird, Jahr für Jahr mit den Tre Bicchieri des Gambero Rosso als einer der besten Weißweine Italiens ausgezeichnet.

Dieser Wein ist für Sie geeignet, wenn:

• Sie die absolute Exzellenz des Vermentino di Gallura suchen
• Sie strukturierte Weißweine mit großer Persönlichkeit und Persistenz lieben
• Sie die Weine der Gallura, eines Elite-Terroirs, schätzen
• Sie preisgekrönte Weine der nationalen und internationalen Kritik mögen

Sciala Vermentino di Gallura DOCG Superiore wird für seine besonderen Eigenschaften geschätzt:

• Strenge Auswahl der besten Trauben aus den geeignetsten Weinbergen
• Granitböden von Arzachena, die eine einzigartige Mineralität verleihen
• Kontrollierte Gärung bei 16-18°C zur Erhaltung der Aromen
• Monate der Reifung auf der Feinhefe für Komplexität und Struktur

Wenn Sie einen bedeutenden Weißwein suchen, der die Exzellenz Sardiniens repräsentiert, wird Sie Sciala Vermentino di Gallura Superiore DOCG nicht enttäuschen.

Hauptmerkmale:

REBSORTE: 100% Vermentino
ALKOHOLGEHALT: 14%
FARBE: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
DUFT: Intensives Bouquet mit fruchtigen, blumigen Noten und mediterraner Macchia
GESCHMACK: Weich, lang und anhaltend mit pflanzlichen Anklängen und mineralischen Noten
WEINBEREITUNG: Kurze Maischestandzeit, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, Reifung auf der Feinhefe

Tipps zum Genuss:

Sciala Vermentino di Gallura Superiore DOCG passt perfekt zu raffinierter Meeresküche, bereichert strukturierte Fischgerichte und Krustentiere. Er harmoniert wunderbar mit aufwendig zubereitetem hellem Fleisch und frischen oder Weichkäsesorten. Ideal für wichtige Abendessen, bei denen ein großer sardischer Weißwein serviert werden soll. Bei 10-12°C servieren.

Auszeichnungen und Anerkennungen:

• Tre Bicchieri Gambero Rosso - 2026, 2024, 2022, 2021 (vier aufeinanderfolgende Jahrgänge)
• Wine Enthusiast - 90/100
• Quattro Viti - Vitae La Guida Vini 2022
• Wine Hunter Merano Wine Festival 2022 - Goldmedaille
• Civiltà del Bere 2022 - WOW Goldmedaille
• 5StarWines Vinitaly 2021 - 91/100
• The WineHunter Award Rosso - 91/100

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