Blasio Cannonau di Sardegna Riserva 2019

Blasio Cannonau di Sardegna Riserva DOC

Ein Cannonau mit Struktur und Langlebigkeit, für alle, die einen sardischen Rotwein mit Charakter suchen

Wenn Sie ein Liebhaber von bedeutenden Rotweinen sind und einen Riserva suchen, der das sardische Terroir optimal zum Ausdruck bringt, dann ist Blasio Cannonau di Sardegna Riserva DOC genau das Richtige für Sie.

Seine Trauben wachsen in den Weinbergen von Dolianova auf kalkhaltigen Lehmböden, die Mineralität und Struktur verleihen. Eine raffinierte Mischung aus 90 % Cannonau und 10 % autochthonen roten Trauben, die Sie mit ihren intensiven balsamischen Noten und Waldfrüchten begeistern wird, angereichert durch einen Ausbau in französischer Eiche, der eine außergewöhnliche Komplexität und Langlebigkeit verleiht.

Dieser Wein ist für Sie geeignet, wenn:

• Sie einen Cannonau Riserva mit großer Struktur und Persönlichkeit suchen
• Sie Rotweine mit Reifepotenzial (6-8 Jahre) lieben
• Sie die Ausgewogenheit zwischen sardischer Tradition und modernen Techniken schätzen
• Sie preisgekrönte und von Kritikern anerkannte Weine mögen

Der Blasio Cannonau Riserva DOC wird von Experten für seine Eigenschaften gelobt:

• Raffinierte Mischung mit 10 % autochthonen roten Trauben für mehr Komplexität
• Ausbau in französischer Eiche, gefolgt von Reifung in verglastem Beton
• Idealer Trinkzeitpunkt nach 3 Jahren, aber großes Reifepotenzial
• Auszeichnung Wine Hunter Award Rosso beim Merano Wine Festival 2024

Wenn Sie einen bedeutenden Wein für besondere Anlässe oder zur Lagerung im Keller suchen, wird Sie Blasio Cannonau di Sardegna Riserva DOC nicht enttäuschen.

Haupteigenschaften:

REBSORTEN: 90 % Cannonau, 10 % autochthone rote Trauben
ALKOHOLGEHALT: 14 %
HERKUNFT: Eigene Weinberge auf kalkhaltigen Lehmböden
FARBE: Rubinrot mit Granatreflexen, die sich mit zunehmendem Alter intensivieren
BOUQUET: Intensiv und anhaltend, weinartig mit balsamischen Noten und Anklängen von Waldfrüchten
GESCHMACK: Voll, rund und saftig mit anhaltendem, sauberem Abgang
REIFEZEIT: Idealer Trinkzeitpunkt nach 3 Jahren, Reifepotenzial von 6-8 Jahren

Tipps zum Genuss:

Blasio Cannonau di Sardegna Riserva DOC passt hervorragend zu Braten von rotem Fleisch, Wild und Wildgeflügel. Er harmoniert wunderbar mit würzigen und gereiften Käsesorten. Ideal für besondere Abendessen und Kombinationen mit der sardischen Kochtradition. Bei 16-18°C nach dem Dekantieren servieren.

Preise und Auszeichnungen:

• Wine Hunter Merano Wine Festival 2024 - Award Rosso