Petrizza Vermentino Gallura 2024 BIO

Name: Petrizza Vermentino Gallura 2024 BIO
Brand: Masone Mannu
Price: 15.90 EUR
Availability: InStock

€17,00

€15,90

75 cl

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Menge

Rebsorte

Vermentino

Paarungen

Erste Gänge aus dem Meer
Hauptgerichte mit Fisch
Fritten
Herzhafte Kuchen
Vorspeisen mit Meeresfrüchten
Krebstiere

Raffinesse

Stahl

Notiz

Bitte beachten Sie, dass das auf dem Foto dargestellte Produktetikett variieren kann. Alle detaillierten Informationen zum Wein finden Sie im Produktblatt.

TUVAGGIO Vermentino 100%

Alkoholgehalt 13,5 %

HERKUNFT
25 Jahre alte Weinberge, angebaut auf sandigen Böden auf 120 Metern über dem Meeresspiegel.

VERARBEITUNG
Die Weinlese erfolgt in der ersten Septemberdekade manuell, um die frischen und würzigen Eigenschaften der Rebsorte zu bewahren. Die Trauben werden sanft gepresst und anschließend in temperaturkontrollierten Stahltanks vergoren, um den Vorlaufmost zu erhalten. Anschließend reift der Wein mehrere Monate bei kontrollierter Temperatur in Stahlfässern auf der Feinhefe. Anschließend reift er fünf Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.

EIGENSCHAFTEN
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Aroma: Primäre Aromen von Zitrusfrüchten zusammen mit tropischen Früchten.
Geschmack: ausgewogen, zwischen Frische und Würze.

KOMBINATIONEN
Petrizza ist ein Weißwein, der hervorragend zu gegrillten Fischgerichten passt. Wir empfehlen ihn zu frittierten Calamari.

AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN
Drei Gläser - Gambero Rosso 2020