Perfil de sabor
Cómo se presenta en bocaPleno
Cuerpo
Seco
Dulzor
Medio
Tanino
Media
Acidez
14,5%
Alcohol
16–18 °CTemperatura
BodegaDescubre la bodega
Giovanni Cherchi, Usini (SS)
Viñedos propios en las colinas de Usini, a unos 200 metros, sobre suelos calcáreo-arcillosos, en contraespaldera con poda guyot. Produce Cagnulari, también en coupage con Cannonau, y Vermentino di Sardegna, con vendimia manual y crianzas en acero y en madera.
200 m s. n. m.altitud de los viñedos
Noroeste (Alghero, Sassari)zona
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