Perfil de sabor
Cómo se presenta en bocaMedio-pleno
Cuerpo
Dulce
Dulzor
Bajo
Tanino
Media
Acidez
14,5%
Alcohol
10–12 °CTemperatura
BodegaDescubre la bodega
Cantina Carboni, Ortueri (NU)
Viñedos propios en vaso (alberello) en el campo de Ortueri, en parte con cepas de 80-100 años, vendimiados a mano. Produce tintos de Cannonau, Bovale y Monica, entre ellos un Mandrolisai Superiore, un blanco de Nasco y Vermentino y passitos de Nasco y Aleatico, con vinificación en acero.
650–700 m s. n. m.altitud de los viñedos
Barbagia y Mandrolisaizona
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