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Birra Friska Barley Bière Blanche
PROVENIENZA
Birrificio Barley, Maracalagonis (Ca).
CARATTERISTICHE
La Blanche è una specialità fiamminga a base di malto d’orzo e frumento non maltato, speziata con coriandolo e scorza di arancia amara.
Schiuma: colore paglierino carico e schiuma candida.
Profumo: equilibrata, fresca, agrumata e speziata nell'olfatto arricchito da sensuali sentori di frutta esotica.
Gusto: note acidule e citriche che la rendono altamente dissetante e rinfrescante.
ABBINAMENTI
Ottima come aperitivo, a tavola può esaltare un risotto allo zenzero, sposarsi con pesce in bianco, olio e maionese, può essere intrigante con un’insalata di mare, elegante con verdure pastellate e sfiziosa con formaggi freschi alle erbe.
Formato da 75cl, alcool 5% vol.