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Birra Ichnusa

Birra Ichnusa Non Filtrata

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Una birra Lager non filtrata, a bassa fermentazione, 100% puro malto d'orzo, corposa ed equilibrata con un gusto amabile che ricorda, anche nella forma della bottiglia, lo spirito selvaggio e puro della Sardegna.

 

PROVENIENZA

Assemini (CA).

CARATTERISTICHE

Schiuma: Colore giallo dorato velato, ha schiuma pannosa e delicatamente persistente.

Profumo: note di cereali tostati e dolci accenni speziati che rimandano alla vaniglia, toni agrumati di arancio e note di crosta di pane.

Gusto: intenso, corpo morbido e rotondo, moderatamente amaro ma ben bilanciato dalla freschezza con un’effervescenza presente ma delicata.

ABBINAMENTI

E' perfetta per gli aperitivi estivi e per accompagnare formaggi di media stagionatura.

 

Formato da 50 cl, alcool 5% vol.

Birrificio 4 Mori

Ajò Nuragus di Cagliari 2021
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