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Una birra Lager non filtrata, a bassa fermentazione, 100% puro malto d'orzo, corposa ed equilibrata con un gusto amabile che ricorda, anche nella forma della bottiglia, lo spirito selvaggio e puro della Sardegna.
PROVENIENZA
Birrificio Ichnusa, Assemini (CA).
CARATTERISTICHE
Schiuma: Colore giallo dorato velato, ha schiuma pannosa e delicatamente persistente.
Profumo: note di cereali tostati e dolci accenni speziati che rimandano alla vaniglia, toni agrumati di arancio e note di crosta di pane.
Gusto: intenso, corpo morbido e rotondo, moderatamente amaro ma ben bilanciato dalla freschezza con un’effervescenza presente ma delicata.
ABBINAMENTI
E' perfetta per gli aperitivi estivi e per accompagnare formaggi di media stagionatura.
Formato da 50 cl, alcool 5% vol.
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