Marinostru
Bottarga di Muggine Macinata 30g
Bottarga di Muggine Macinata Marinostru 30 gr
La bottarga di muggine grattugiata Marinostru dell'azienda Alice Surgelati ha un processo di preparazione rimasto immutato nel tempo: pulitura, salatura, pressatura ed essiccazione.
Ottima su crostini caldi velati di burro o su primi piatti.
Ingredienti: uova di cefalo atlantico (Mugil cephalus) e sale. Pescato in Zona Fao 34.
Valori nutrizionali medi per 100 g. Energia 1615 kj, 387 kcal; grassi 25 g di cui grassi saturi 6,1, Carboidrati 0, proteine 41 g, sale 4,8.
Confezione da gr. 30
