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Cantina del Rimedio

Maimone Cannonau di Sardegna 2022

  • €9,90
75 cl

Solo pochi rimasti  - 12 in stock

  • Cannonau
  • Antipasti di terra
  • Primi di terra
  • Carni rosse
  • Secondi di terra

Legno

N.B. L'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.


UVAGGIO Cannonau

GRADAZIONE 13,5%

PROVENIENZA
Vigneti allevati a cordone speronato su terreni ricchi di sabbie e argilla, situati nella piana del Campidano (OR).

LAVORAZIONE
Vinificazione in rosso con macerazione delle bucce nel mosto per 8/10 giorni in contenitori di acciaio inox, alla temperatura controllata di circa 24°C. Matura per 6 mesi in botti di rovere usate e per altri 6 mesi in vasche di cemento vetrificato, affinamento finale in bottiglia.

CARATTERISTICHE
Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: profumi intensi di frutta rossa e di fiori come la mammola, sfumature speziate.
Gusto: fresco e delicatamente tannico, piacevolmente morbido e sapido, intenso e fine negli aromi.

ABBINAMENTI
Maimone è un vino rosso di pronta beva ottimo per accompagnare primi piatti strutturati con sughi importanti. Ideale con secondi a base di carne rossa e selvaggina.

PREMI E RICONOSCIMENTI
Medaglia d'Oro al Concorso Grenaches du Monde 2020

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