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Cantina Su'Entu

Cannonau Su'Anima Magnum

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FORMATO MAGNUM DA 1,5 LT - CASSETTA DI LEGNO INCLUSA


UVAGGIO Cannonau

GRADAZIONE 13,5%

PROVENIENZA
Vigneti di proprieta della cantina situati a Sanluri e zone limitrofe.

LAVORAZIONE
Diraspa-pigiatura, fermentazione in acciaio a temperatura di 25 °C e macerazione per 7 giorni, pressatura soffice.
Maturazione in barriques di 2° passaggio per 12 mesi e 2 mesi di affinamento in bottiglia.

CARATTERISTICHE
Colore: Rosso rubino con riflessi arancio
Profumo: naso invitante, fiori e frutti rossi emergono, finale di resina dolce
Gusto: Buona bevibilità e freschezza, tannini morbidi e floreali

ABBINAMENTI
Vino molto trasversale, adatto davvero a tutte le portate: da antipasti saporiti a primi piatti, si sposa bene a formaggi semi-stagionati.

PREMI E RICONOSCIMENTI

Medaglia d'Oro al Concorso Grenaches du Monde 2020