Questo negozio richiede che Javascript sia abilitato affinché alcune funzionalità funzionino correttamente.

  • SPEDIZIONE GRATIS SOPRA 60 €

  • CONSEGNA IN ITALIA IN 1 - 3 GIORNI LAVORATIVI

  • PAGAMENTO ALLA CONSEGNA DISPONIBILE

Offerta
Offerta
Sardus Pater

Elat Carignano Bianco IGT 2023

  • €9,50
  • €11,00
75 cl

🏆 Acquistando questo prodotto ottieni 10 punti

In stock  -  24 in stock

  • Carignano
  • Antipasti di mare
  • Primi di mare
  • Sushi
  • Secondi di pesce
  • Aperitivo fra amici

Acciaio

Si prega di notare che l'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.

UVAGGIO Uve Carignano vinificate in bianco

GRADAZIONE 12%

PROVENIENZA

Vitigni situati nel Basso Sulcis.

LAVORAZIONE

Questo vino nasce da sperimentazioni in vigna ed in cantina, fatte per rivelare il carattere nascosto del Carignano del Sulcis. Tramite vinificazione in bianco svolta in acciaio a basse temperature, seguita da un affinamento di 6 mesi sulle fecce fini con batonnage quasi quotidiano, nasce un vino unico nel suo genere. Il tutto al riparo dall’ossigeno, per evitare l’ossidazione degli aromi floreali e balsamici sprigionati dalle uve.

CARATTERISTICHE

Colore: giallo con riflessi ramati.

Profumo: aromi intensi di fiori bianchi con note balsamiche.

Gusto: vivace, buona sapidità e freschezza. Noti di eucalipto ed erbe officinali. Il finale è persistente.

ABBINAMENTI

Ottimo per l’aperitivo, accompagna pietanze a base di frutti di mare e crostacei, crudités di pesce, sushi e sashimi.

PREMI E RICONOSCIMENTI

Silver Medal 90/100 al Concorso Decanter World Wine Awards - annata 2019