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Il Filu e Ferru Zedda Piras si distingue per il suo vigore e per il suo caratteristico lieve retrogusto di finocchio selvatico.
Il nome ricorda il periodo della distillazione clandestina in alambicchi artigianali, diffusa in Sardegna nei primi anni del Regno d’Italia, quando, per evitare la confisca, si usava sotterrare i recipienti dell’acquavite legati ad un filo di ferro sporgente dal terreno per consentire il successivo recupero.
E' un prodotto ottimo se servito freddo come fine pasto.
Ha una gradazione alcolica di 42% vol.
Formato da 70 cl.