Cantina del Mandrolisai
100 Kent'Annos Mandrolisai Rosso 2021
UVAGGIO Cannonau, Muristeddu (Bovale Sardo), Monica
GRADAZIONE 13,5%
PROVENIENZA
Vigneti di proprietà della cantina situati nella Terre del Mandrolisai.
LAVORAZIONE
Macerazione a cappello sommerso, invecchiamento in botti di rovere per 8/10 mesi.
CARATTERISTICHE
Colore: rosso rubino tendente al granato.
Profumo: intenso e fruttato.
Gusto: secco, sapido, pieno, ben strutturato.
ABBINAMENTI
Si abbina a formaggi stagionati, ma anche a carni rosse, cacciagione e carni arrosto.
PREMI E RICONOSCIMENTI
Guida Vini Winesurf 2021/2022 - 87 punti e riconoscimento TOP
