Liju Nepente di Oliena senza solfiti 2024

Un Cannonau Nepente naturale senza solfiti aggiunti, perfetto per chi cerca autenticità e purezza

Se sei un appassionato di vini naturali e stai cercando un Cannonau senza solfiti aggiunti dal territorio leggendario di Oliena, Liju è l'etichetta che fa al caso tuo.

Le sue uve crescono nei vigneti di Oliena, patria del mitico Nepente celebrato da D'Annunzio. Un vino che ti conquisterà con le sue delicate note floreali, frutti di bosco e prugna sotto spirito, vinificato con il 20% a grappolo intero per maggiore complessità, senza aggiunta di solfiti per massima naturalità.

Questo vino è adatto a te se:

• Ami i vini naturali senza solfiti aggiunti
• Cerchi un Cannonau Nepente autentico da Oliena
• Apprezzi i rossi armoniosi con finale morbido
• Ti piacciono i vini con vinificazione a grappolo intero

Liju Nepente di Oliena è tra i più apprezzati per le sue caratteristiche:

• Senza solfiti aggiunti per massima naturalità e purezza
• 20% vinificato a grappolo intero per maggiore complessità
• 8 mesi di affinamento sulle fecce fini per morbidezza
• Dal territorio leggendario di Oliena, patria del Nepente

Se stai cercando un Cannonau naturale e autentico dal territorio del Nepente, Liju non ti deluderà.

Caratteristiche principali:

UVAGGIO: 100% Cannonau Nepente
GRADAZIONE: 15%
PROVENIENZA: Oliena (NU), vigneti con sistema Guyot
COLORE: Rosso rubino intenso
PROFUMO: Note floreali delicate, frutta rossa fresca, mirtilli selvatici, frutti di bosco e prugna sotto spirito
GUSTO: Armonico ed equilibrato con finale piacevolmente morbido
VINIFICAZIONE: 80% pigiato + 20% grappolo intero, raffreddamento notturno, affinamento 8 mesi sulle fecce

Consigli su come abbinarlo:

Liju Nepente di Oliena senza solfiti è perfetto con secondi piatti di terra, carni brasate e arrosti. Servire a 14-16°C per esaltare morbidezza e aromi.