Parallelo 41 Bianco Alghero 2024

Un blend elegante e complesso, il ponte tra Alghero e Barcellona in barrique

Se cerchi un vino bianco raffinato che unisce territori e tradizioni, Parallelo 41 Alghero DOC è il blend che ti conquisterà con la sua eleganza.

Il nome celebra il parallelo geografico che unisce idealmente Alghero a Barcellona, due città legate dalla storia, dalla lingua catalana e da una cultura a lungo condivisa. Il blend sapiente di Torbato autoctono e Sauvignon internazionale, fermentato in barrique di rovere francese e affinato in botti di acacia, regala un paglierino carico dai riflessi oro pallido con intense sensazioni di miele, fiori di acacia, agrumi e frutta tropicale incorniciate da note vanigliate, dal gusto di buona freschezza, sapidità, equilibrio e grande persistenza.

Questo vino è adatto a te se:

• Apprezzi i blend eleganti con affinamento in legno
• Cerchi bianchi complessi e strutturati
• Ami i vini che raccontano storie di territori
• Vuoi scoprire l'eleganza del Torbato algherese

Questa etichetta Parallelo 41 Bianco Alghero DOC è apprezzata per le sue caratteristiche distintive:

• Blend Torbato-Sauvignon che unisce autoctono e internazionale
• Fermentazione in barrique di rovere francese per complessità
• Affinamento in acacia che dona eleganza unica
• Versatilità straordinaria dall'aperitivo ai piatti strutturati

Se stai cercando un bianco raffinato e versatile, perfetto con crudité di pesce e crostacei, Parallelo 41 rappresenta il ponte culturale tra Sardegna e Catalogna in un calice.

Caratteristiche principali:

UVAGGIO: Torbato e Sauvignon
GRADAZIONE: 13%
PROVENIENZA: Vigneti di proprietà su terreni sabbiosi e calcarei, Alghero
Colore: Giallo paglierino carico con riflessi oro pallido
Profumo: Intenso: miele, fiori di acacia, agrumi, frutta tropicale, note vanigliate dal legno
Gusto: Buona freschezza e sapidità, equilibrato e di grande persistenza

Consigli su come abbinarlo:

Parallelo 41 è estremamente versatile: ottimo come aperitivo, si esalta con crudité di pesce e crostacei, antipasti di mare, primi e secondi strutturati sempre a base di pesce.