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Biscottificio Corronca

Pardulas Corronca

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La¬†Pardula¬†√® sicuramente il dolce tipico sardo pi√Ļ conosciuto. Vanta origini antiche e viene prodotta in versioni diverse a seconda della zona di provenienza.

La Pardula del Biscottifico Corronca viene ottenuta dalla sapiente combinazione di ingredienti tipici come lo zafferano e la ricotta.

Ingredienti: ricotta (siero di latte ovi-caprino), zucchero, farina di grano tenero tipo "00", uova e/o ovo prodotti, acqua semola di grano duro, strutto, conservanti (acido sorbico E200), aromi, vanillina, zafferano.

Può contenere tracce di frutta a guscio.