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Viticoltori Romangia

Roccia Romangia Rosso IGT 2020

  • €7,90
  • €12,50
75 cl

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Non disponibile
  • Cagnulari
  • Carni rosse
  • Selvaggina
  • Formaggi stagionati
  • Pranzo in famiglia
  • Per tutti i giorni

Cemento

Si prega di notare che l'etichetta del prodotto mostrata in foto potrebbe variare. Tutte le informazioni dettagliate sul vino sono fornite nella scheda prodotto.


UVAGGIO Uve autoctone a bacca rossa

GRADAZIONE 14,5%

PROVENIENZA

Dal vitigno Cagnulari, coltivato su terreni prevalentemente calcarei, nasce questo vino particolarissimo ed unico. Zona Romangia tra Sorso e Sennori (SS).

LAVORAZIONE

La vendemmia ha inizio con pigia-diraspatura delle uve, seguita da fermentazione e maturazione in serbatoi di acciaio inox. Affina per alcuni mesi in serbatoi di cemento.

CARATTERISTICHE

Colore: rosso rubino
Profumo: fruttato con note speziate
Gusto: Intenso, fresco ed equilibrato con note di mora e di liquirizia

ABBINAMENTI

Roccia è un vino rosso di pronta beva ottimo in abbinamento a carni rosse alla brace.