Tagliamare Spumante Brut

Uno spumante elegante e fresco, la riscoperta del Nuragus in bollicine

Se cerchi uno spumante italiano originale e di qualità, Tagliamare è la scoperta che ti conquisterà con la sua eleganza delicata.

Nato dal vitigno Nuragus, una delle uve più rappresentative del sud Sardegna oggi in piena riscoperta, questo brut metodo Charmat viene prodotto con vendemmia anticipata a inizio settembre per ottenere acidità brillante e freschezza naturale.

Coltivato sui suoli calcarei e argillosi della Trexenta, a nord di Cagliari, e affinato 60 giorni sui lieviti dopo la presa di spuma, regala bollicine sottili ed eleganti con profumi di fiori bianchi, frutta a pasta bianca e note minerali che conquistano per finezza e cremosa morbidezza.

Questo vino è adatto a te se:

• Cerchi alternative originali al classico Prosecco
• Apprezzi gli spumanti freschi e delicati
• Ami scoprire vitigni autoctoni in versione bollicine
• Vuoi uno spumante versatile per aperitivi e tavola

Questa etichetta Tagliamare Brut Spumante è apprezzata per le sue caratteristiche distintive:

• Vitigno autoctono Nuragus riscoperto in chiave moderna
• Metodo Charmat con affinamento prolungato sui lieviti
• Bollicine fini e persistenti di grande eleganza
• Terroir della Trexenta su suoli calcarei ideali

Se stai cercando uno spumante italiano fresco e raffinato, perfetto dall'aperitivo alla tavola, Tagliamare rappresenta l'eccellenza della spumantistica sarda.

Caratteristiche principali:

• UVAGGIO: 100% Nuragus
• GRADAZIONE: 11,5%
• TIPOLOGIA: Brut
• PROVENIENZA: Vigneti della Trexenta su suoli calcarei e argillosi, Cagliari
• Colore: Paglierino con riflessi verdolini, bollicine sottili ed eleganti
• Profumo: Fiori bianchi come caprifoglio e tiglio, frutta a pasta bianca, note verdi di maggiorana, tocchi di agrumi
• Gusto: Vivace e cremoso, fresco e minerale con aromi delicatamente fruttati e floreali

Consigli su come abbinarlo:

Tagliamare è eccellente come aperitivo, alternativa raffinata al classico Prosecco. A tavola si sposa magnificamente con fritture di calamari, insalate fresche, pasta con fiori di zucca e zucchine, salumi delicati.