Stellato Nature Isola dei Nuraghi
STELLATO NATURE ISOLA DEI NURAGHI IGT BIANCO
Stellato Nature è la versione Naturale di Stellato in piccola quantità, torbido e con i suoi lieviti in bottiglia.
UVAGGIO Vermentino
GRADAZIONE 14,5%
PROVENIENZA
Vigneti di Is Crabilis (Ussana).
CARATTERISTICHE
Colore: giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli, e velato di lieviti.
Profumo: intenso e persistente con profumi floreali e vegetali di macchia mediterranea e di frutti estivi.
Gusto: Piacevole corrispondenza gusto-olfattiva, caldo e pieno di buon spessore e viva acidità, equilibrato.
ABBINAMENTI
Piatti marinari in genere, crostacei, pesci dalla carne delicata anche conditi con salse leggere. Minestre asciutte e in brodo dai condimenti non eccessivamente saporosi.
PREMI E RICONOSCIMENTI
Guida Slow Wine 2021 di Slow Food
Guida Vinodabere 2022 - punteggio 95/100 e due applausi