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Cantina Pala

Stellato Nature Isola dei Nuraghi

STELLATO NATURE ISOLA DEI NURAGHI IGT BIANCO


Stellato Nature è la versione Naturale di Stellato in piccola quantità, torbido e con i suoi lieviti in bottiglia.

UVAGGIO Vermentino

GRADAZIONE 14,5%

PROVENIENZA

Vigneti di Is Crabilis (Ussana).

CARATTERISTICHE

Colore: giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli, e velato di lieviti.

Profumo: intenso e persistente con profumi floreali e vegetali di macchia mediterranea e di frutti estivi.

Gusto: Piacevole corrispondenza gusto-olfattiva, caldo e pieno di buon spessore e viva acidità, equilibrato.

ABBINAMENTI

Piatti marinari in genere, crostacei, pesci dalla carne delicata anche conditi con salse leggere. Minestre asciutte e in brodo dai condimenti non eccessivamente saporosi.

PREMI E RICONOSCIMENTI

Guida Slow Wine 2021 di Slow Food

Guida Vinodabere 2022 - punteggio 95/100 e due applausi

  • €55,50
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