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Il Tonno di Corsa, pescato nelle tonnare Sarde di Carloforte e Portoscuso, viene interamente lavorato a mano, proprio come si faceva secoli fa.
Il vero tonno che non si taglia con un grissino.
Il Tonno Rosso Blue Fin (Thunnus Thynnus) viene pescato nel rispetto delle quote di cattura sostenibile per preservare le risorse e certificato da ICCAT, U.E. ed Ecorest.
Prodotto confezionato sott’olio in scatola di latta. Da conservare a temperatura inferiore a 22°C.
Ingredienti: Tonno Blue Fin (Thunnus Thynnus), olio di oliva, sale marino.
Da consumarsi preferibilmente entro il 28-02-2029
Peso netto: 350 gr – Peso sgocciolato: 240 gr
Valore Energetico per 100 gr 754 Kj – 180 kcal, Grassi 10,0 gr, di cui saturi 1,3 gr, Carboidrati 0 gr, Fibre 0 gr, Proteine 22,5 gr, Sale 1,18 gr.
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