Tonno di Corsa Rosso di Carloforte

Un tonno rosso di qualità superiore, pescato e lavorato in Sardegna

Se sei un appassionato di Sardegna e stai cercando una prodotto tipico di alta qualità che esprima il meglio della tradizione sarda, il Tonno di Corsa Rosso di Carloforte è la scelta ideale.

Pescato nelle storiche tonnare di Carloforte e Portoscuso, questo tonno viene interamente lavorato a mano, proprio come si faceva secoli fa, per garantire la freschezza e la qualità di un prodotto unico. Il Tonno Rosso Blue Fin (Thunnus Thynnus) è famoso per la sua carne pregiata e il suo gusto ricco, che non ha nulla a che vedere con i tonni di bassa qualità. Non si taglia con un grissino: il suo sapore e la sua consistenza sono un’esperienza unica per il palato.

Questo prodotto è adatto a te se:

• Ami prodotti autentici, lavorati con tradizione e cura
• Cerchi un tonno dal sapore ricco e corposo, con una carne consistente e succulenta
• Sostieni la pesca sostenibile e desideri gustare un tonno che rispetta l’ambiente

Caratteristiche principali:

• Ingredienti: Tonno Blue Fin (Thunnus Thynnus), olio di oliva, sale marino.
• Provenienza: Tonnare di Carloforte e Portoscuso, Sardegna
• Lavorazione: Interamente a mano, come la tradizione comanda
• Certificazioni: ICCAT, U.E., Ecorest (pesca sostenibile)
• Caratteristiche: Carne consistente, ricca di sapore e perfetta per essere gustata al naturale

Consigli su come gustarlo:

Il Tonno di Corsa di Carloforte è perfetto per essere gustato come antipasto su crostini di pane tostato, con un filo d’olio extravergine d’oliva e qualche foglia di basilico. Può anche essere utilizzato per preparare insalate fresche o accompagnare piatti di pasta per un tocco di mare autentico. Un vero e proprio capolavoro di gusto, ideale per chi cerca il meglio della cucina sarda.

Prodotto confezionato sott’olio in scatola di latta. Da conservare a temperatura inferiore a 22°C. Da consumarsi preferibilmente entro il 28-02-2029
Peso netto: 350 gr – Peso sgocciolato: 240 gr

Valore Energetico per 100 gr 754 Kj – 180 kcal, Grassi 10,0 gr, di cui saturi 1,3 gr, Carboidrati 0 gr, Fibre 0 gr, Proteine 22,5 gr, Sale 1,18 gr.

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