Profilo di gusto
Come si presenta al palatoMedio-leggero
Corpo
Secco
Dolcezza
Basso
Tannino
Medio-alta
Acidità
12,5%
Alcol
8–10 °CTemperatura
TulipanoBicchiere
Non serveDecantazione
entro 2 anniLongevità
Premi e riconoscimenti
Medaglia d'OroGrenaches du Monde2021
CantinaScopri la cantina
Cantina Dorgali, Dorgali (NU)
Vinifica uve dei vigneti dei soci nel territorio di Dorgali, tra circa 300 e 500 metri, su terreni calcarei, granitici e calcareo-argillosi, allevati ad alberello, guyot e cordone speronato. Produce soprattutto Cannonau di Sardegna, anche rosato, e Vermentino, con affinamenti in cemento, tini troncoconici di legno e botti di rovere.
300–500 m s.l.m.altitudine vigneti
Barbagia e Mandrolisaizona
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