Profilo di gusto
Come si presenta al palatoMedio-pieno
Corpo
Dolce
Dolcezza
Basso
Tannino
Media
Acidità
14%
Alcol
8–10 °CTemperatura
Da dessertBicchiere
Non serveDecantazione
fino a 10 anniLongevità
Premi e riconoscimenti
Medaglia d'OroInternational Wine Challenge
Medaglia d'ArgentoConcorso Mondiale di Bruxelles
Premio BerebeneGambero Rosso
CantinaScopri la cantina
Cantine di Dolianova, Dolianova (SU)
Vigneti attorno alla cantina di Dolianova, nel Parteolla, su suoli collinari calcareo-argillosi di origine miocenica, in parte dei soci conferitori. Produce Cannonau, Monica, Nuragus, Vermentino, Nasco e Moscato, oltre a spumanti Charmat e metodo classico; malolattica in cemento vetrificato e, per i rossi più strutturati, barrique.
Campidano e Parteollazona
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