Caralis Spumante Demi-Sec Malvasia

Lo spumante dolce e aromatico della Sardegna, perfetto per concludere i pasti

Se ami le bollicine dolci e profumate e stai cercando uno spumante che sappia coccolare il palato con la sua morbidezza, Caralis Spumante Demi-Sec è l'etichetta che fa al caso tuo.

Le sue uve Malvasia crescono nelle colline di Dolianova, su terreni ricchi di calcare e argilla che conferiscono eleganza e struttura. Uno spumante che ti conquisterà con le sue delicate note di frutti a polpa gialla e il perfetto equilibrio tra dolcezza naturale e freschezza vivace, ideale per rendere speciali i tuoi momenti di convivialità.

Questo spumante è adatto a te se:

• Ami le bollicine dolci e delicatamente aromatiche
• Cerchi lo spumante perfetto per accompagnare i dolci
• Apprezzi la Malvasia Sarda e i suoi profumi inconfondibili
• Ti piace concludere i pasti con un brindisi dolce

Questo Caralis Spumante Demi-Sec è apprezzato per le sue caratteristiche:

• Pressatura soffice e mosto fiore per massima finezza
• Perfetto equilibrio tra acidità e zuccheri residui
• Perlage fine e persistente che esalta gli aromi fruttati

Se stai cercando uno spumante per dessert, celebrazioni dolci o per accompagnare i dolci delle feste, Caralis Demi-Sec non ti deluderà.

Caratteristiche principali:

UVAGGIO: 100% Malvasia Sarda
GRADAZIONE: 11%
PROVENIENZA: Colline di Dolianova (CA), terreni calcarei-argillosi
COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente
PROFUMO: Delicate e fragranti note di frutti a polpa gialla
GUSTO: Vivace e ben equilibrato tra acidità e zuccheri, con retrogusto leggermente amarognolo

Consigli su come gustarlo:

Caralis Demi-Sec è perfetto per accompagnare dolci leggeri e dessert delicati. Eccellente con lievitati delle feste come Pandoro e Colomba, si sposa magnificamente con torte alla frutta, crostate e pasticceria secca. Ideale anche per brindisi di fine pasto. Servire a 6-8°C per esaltare freschezza e dolcezza.