Indolente Cannonau di Sardegna DOC

Un vino rosso intenso, perfetto per chi cerca autenticità e tradizione sarda

Se ami i vini rossi di carattere e stai cercando un Cannonau che racconti la vera anima della Sardegna,  Indolente Cannonau di Sardegna DOC è l'etichetta che fa al caso tuo.

Le sue uve crescono nei vigneti di proprietà a Sorso, nel nord dell'isola, dove il vitigno principe sardo esprime tutta la sua potenza e eleganza. Un vino che ti conquisterà con le sue intense note di mora e ciliegia, arricchite da sfumature speziate di tabacco e pepe nero, regalando un'esperienza gustativa autentica e memorabile.

Questo vino è adatto a te se:

• Ami i vini rossi strutturati e di carattere
• Cerchi un Cannonau tradizionale ma moderno
• Apprezzi i vini con personalità e lunga persistenza
• Ti piace scoprire l'autenticità dei vitigni autoctoni sardi

Questa etichetta Indolente Cannonau di Sardegna DOC è tra le più apprezzate dagli amatori per le sue caratteristiche:

• 12 mesi di affinamento in acciaio con un mese sulle fecce fini per maggiore complessità
• Un perfetto equilibrio tra freschezza acida e struttura alcolica
• 6 mesi di affinamento in bottiglia per un'armonia perfetta

Se stai cercando un vino rosso versatile, ideale per momenti conviviali e abbinamenti tradizionali,  Indolente Cannonau di Sardegna DOC non ti deluderà.

Caratteristiche principali:

UVAGGIO: 100% Cannonau
GRADAZIONE: 14,5%
PROVENIENZA: Sorso (SS)
COLORE: Rosso rubino intenso con riflessi purpurei
PROFUMO: Ricco bouquet di frutti rossi (mora e ciliegia) con accenni speziati
GUSTO: Strutturato con spalla acida bilanciata, note fruttate e finale speziato di tabacco e pepe nero

Consigli su come abbinarlo:

Indolente Cannonau di Sardegna DOC è perfetto con taglieri di salumi e formaggi stagionati, esalta carni rosse alla griglia e si sposa magnificamente con piatti di cacciagione. Ideale anche con arrosti domenicali e piatti della tradizione sarda come il maialetto allo spiedo o l'agnello alle erbe.

PERCHÉ SCEGLIERE NOI