Charmat · Chardonnay

Cáralis Spumante Brut Chardonnay

Spumante Brut da Chardonnay in purezza, metodo Charmat, da vigneti su suoli calcareo-argillosi di Dolianova

Prezzo di vendita: €13,90 Prezzo di listino:€15,70risparmi €1,80

Ordina entro le 11:00: spedito oggi, arriva in 1–3 giorni lavorativi.

Perfetto con
MetodoCharmat
DosaggioBrut
VitignoChardonnay
Gradazione12% vol.
Formato75 cl
ZonaDolianova (SU), Campidano e Parteolla
DenominazioneVino Spumante di Qualità
MelaPeraFiori bianchi
Colore e perlage

Paglierino tenue con riflessi verdognoli

Profumo

Elegante e intenso con note fruttate delicate

Gusto

Vivace con buon corpo e gradevole freschezza floreale

Abbinamenti

Crostacei, Cruditè di pesce, Fritture e Salumi

Cáralis Spumante Brut Chardonnay

Una Bollicina della Sardegna elegante e vivace, perfetta per i tuoi momenti speciale

Se ami gli spumanti freschi e raffinati e stai cercando una bolla che unisca eleganza e vivacità, Cáralis Spumante Brut è l'etichetta che fa al caso tuo.

Le sue uve Chardonnay crescono nei vigneti di Dolianova, su suoli calcarei-argillosi che conferiscono mineralità e freschezza uniche. Uno spumante che ti conquisterà con le sue delicate note fruttate e la sua gradevole freschezza floreale, perfetto per trasformare ogni brindisi in un momento indimenticabile.

Questo spumante è adatto a te se:

  • Ami le bollicine fresche e raffinate
  • Cerchi uno spumante versatile per ogni occasione
  • Apprezzi l'eleganza del metodo Charmat
  • Ti piacciono i vini sardi di qualità e carattere

Cáralis Spumante Brut è apprezzato dagli appassionati per le sue caratteristiche:

  • Fermentazione controllata a bassa temperatura per preservare gli aromi
  • Spumantizzazione con metodo Charmat per freschezza e vivacità
  • Maturazione sui lieviti per maggiore complessità
  • Perfetto equilibrio tra corpo e freschezza

Se stai cercando uno spumante per aperitivi, celebrazioni o per accompagnare piatti delicati, Cáralis Spumante Brut non ti deluderà.

Caratteristiche principali:

UVAGGIO: 100% Chardonnay
GRADAZIONE: 12%
PROVENIENZA: Dolianova (CA), vigneti su suoli calcarei-argillosi
COLORE: Paglierino tenue con riflessi verdognoli
PROFUMO: Elegante e intenso con note fruttate delicate
GUSTO: Vivace con buon corpo e gradevole freschezza floreale
CONSUMO: Da bersi preferibilmente entro due anni dalla vendemmia per esprimere al meglio freschezza e vivacità

Consigli su come gustarlo:

Cáralis Spumante Brut è ideale per aperitivi eleganti, si sposa perfettamente con antipasti di mare, cruditè di pesce e piatti leggeri. Ottimo anche con formaggi freschi e primi piatti delicati. Servire a temperatura di 6-8°C per esaltarne freschezza e perlage.

Spedizione gratuita sopra 75 € in Italia, consegna in 1–3 giorni lavorativi. Imballi pensati per il vino.

Hai 14 giorni per il recesso. Se una bottiglia arriva danneggiata, scrivici e la sostituiamo.

Cáralis Spumante Brut Chardonnay
€13,90€15,70

Profilo della bollicina

Dosaggio, perlage e struttura
Brut Dosaggio
Fine Perlage
Medio-pieno Corpo
Medio-alta Freschezza
12% Alcol
6–8 °CTemperatura
Calice medioBicchiere
AperitivoMomento

Premi e riconoscimenti

89Luca Maroni
1 BicchiereGambero Rosso
Cantina

Cantine di Dolianova, Dolianova (SU)

Vigneti attorno alla cantina di Dolianova, nel Parteolla, su suoli collinari calcareo-argillosi di origine miocenica, in parte dei soci conferitori. Produce Cannonau, Monica, Nuragus, Vermentino, Nasco e Moscato, oltre a spumanti Charmat e metodo classico; malolattica in cemento vetrificato e, per i rossi più strutturati, barrique.

Campidano e Parteollazona
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