Ruinen Vermentino Colli del Limbara IGT 2024
€30,00
Regulärer Preis €27,90
Stahl
Bitte beachten Sie, dass das auf dem Foto dargestellte Produktetikett variieren kann. Alle detaillierten Informationen zum Wein finden Sie im Produktblatt.
Ruinen Vermentino Colli del Limbara IGT 2024
Regulärer Preis €27,90
Stahl
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Alle Bestellungen werden von Sardinien aus versendet und Sie erhalten Ihr Paket innerhalb von 2-3 Werktagen in Italien.
Alle Bestellungen, die von Montag bis Freitag vor 11:00 Uhr eingehen, werden noch am selben Tag versendet. Bestellungen, die nach 11:00 Uhr am Freitag oder am Samstag und Sonntag eingehen, werden am darauffolgenden Montag versendet.
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REBSORTE Reiner Vermentino
ALKOHOLGEHALT 14,5%
HERKUNFT
Eigene Weinberge des Weinguts, auf 350 Metern Höhe auf sandigen Böden aus Granitverwitterung angebaut, im Herzen der Gallura, in Luras (OT) gelegen.
VERARBEITUNG
Manuelle Lese der Trauben, die nach der Ankunft im Keller gepresst und sanft gepresst werden, gefolgt von der statischen Mostdekantierung. Es folgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der malolaktischen Gärung und der Reifung, die teilweise in Edelstahltanks erfolgt.
EIGENSCHAFTEN
Farbe: Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen.
Duft: Langes, feines und elegantes Bouquet mit Noten von reifen gelben Früchten, Blüten wie Ginster, aromatischen Kräutern der mediterranen Macchia, mit leichten Zitrusnoten und salzigen Empfindungen.
Geschmack: Voll und samtig, frisch und würzig mit salzigen Noten und charakteristischem Haselnussnachgeschmack.
EMPFEHLUNGEN
Der Ruinas ist ein perfekter Weißwein als Aperitif zusammen mit halbgereiftem Käse, während er am Tisch am besten zu Gerichten der Meeresküche passt. Fischhauptgerichte aus dem Ofen oder in Saucen, aber auch Vorspeisen mit Krusten- und Schalentieren.
AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN
Guida VinodaBere 2022 - Punktzahl 98,8/100 Standing Ovation
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