Nuraghi Island IGT · Bovale, Cannonau, Carignano und Monica · 2021

Messaju Isola dei Nuraghi BIO 2021

Bio-Cuvée aus Bovale, Cannonau, Monica und Carignano, spontan vergoren und 8 Monate im Beton ausgebaut

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HerkunftsbezeichnungNuraghi Island IGT
RebsorteBovale, Cannonau, Carignano und Monica
Jahrgang2021
Alkoholgehalt13% vol.
Format75 cl
GebietOristano (OR), Oristanese
WeinbergAlberello und Cordonschnitt, sandige Lehmböden mit Tonanteilen
AusbauHolz
ZertifizierungBio
Florale NotenFruchtige Noten
Farbe

Rubinrot mit leichten violetten Reflexen

Duft

Intensiv und unmittelbar mit floralen und fruchtigen Noten

Geschmack

Trocken, frisch und sehr ausgewogen, vollmundig und rund mit langem Abgang

Passt zu

Gemahlene Vorspeisen, Reifer Käse, Wurstwaren, Zuerst das Land, Sekunden Land, Weisses Fleisch, Rotes Fleisch, Spiel und Suppen

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Perfekt dazu
Messaju Isola dei Nuraghi BIO 2021
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Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen
Kräftig Körper
Trocken Süße
Mittel Tannin
Mittelniedrig Säure
13% Alkohol
16–18 °CTemperatur
Großes GlasGlas
Nicht nötigDekantieren
5–7 JahreLagerfähigkeit
Weingut

Cantina del Rimedio, Oristano (OR)

Weinberge im Oristanese, zwischen dem unteren Tirso-Tal und der Halbinsel Sinis, auf sandigen und lehmigen Schwemmlandböden, darunter die „Bennaxi“-Böden. Erzeugt Vernaccia di Oristano, auch als Superiore und Riserva unter Florhefe ausgebaut, dazu Nieddera, Cannonau, Monica, Bovale und Vermentino, mit Ausbau in Beton und Eiche.

Oristanesezona
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