Monica di Sardegna DOC · Monica · 2023
Arenada Monica di Sardegna 2023
Monica di Sardegna aus dem Gebiet von Dolianova auf Kalk-Lehm-Böden, mit malolaktischer Gärung in glasiertem Beton
Preis:
€11,60
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Geschmacksprofil
So zeigt er sich am GaumenMittel
Körper
Trocken
Süße
Mittel
Tannin
Mittel
Säure
14%
Alkohol
14–16 °CTemperatur
Mittelgroßes GlasGlas
Nicht nötigDekantieren
Auszeichnungen
4 SterneGuida Vinibuoni d'Italia2021
WeingutWeingut entdecken
Cantine di Dolianova, Dolianova (SU)
Weinberge rund um die Kellerei in Dolianova im Parteolla, auf hügeligen kalkhaltigen Lehmböden aus dem Miozän, teils im Besitz der Mitglieder. Erzeugt Cannonau, Monica, Nuragus, Vermentino, Nasco und Moscato sowie Schaumweine nach der Charmat-Methode und in Flaschengärung (Metodo Classico); malolaktische Gärung in glasiertem Beton und, bei den kräftigeren Rotweinen, im Barrique.
Campidano und Parteollazona
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