Cannonau di Sardegna DOC · Cannonau · 2019

Blasio Cannonau di Sardegna Riserva 2019

Cannonau di Sardegna Riserva von Kalk-Lehm-Böden in Dolianova, vollmundig und rund, in französischer Eiche ausgebaut

Sale-Preis: €18,10 Regulärer Preis:€19,40Sie sparen €1,30

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HerkunftsbezeichnungCannonau di Sardegna DOC
RebsorteCannonau
Jahrgang2019
Alkoholgehalt14% vol.
Format75 cl
GebietDolianova (SU), Campidano und Parteolla
WeinbergKalkig-lehmige Böden
AusbauZement
Balsamische NotenWaldbeeren
Farbe

Rubinrot mit Granatreflexen, die sich mit der Reife intensivieren

Duft

Intensiv und langanhaltend, weinartig mit balsamischen Noten und Anklängen von Waldbeeren

Geschmack

Körperreich, rund und saftig mit langem, sauberem Abgang

Passt zu

Rotes Fleisch, Spiel und Reifer Käse

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Perfekt dazu
Blasio Cannonau di Sardegna Riserva 2019
€18,10€19,40

Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen
Kräftig Körper
Trocken Süße
Mittelniedrig Tannin
Mittel Säure
14% Alkohol
16–18 °CTemperatur
Großes GlasGlas
Nicht nötigDekantieren
6–8 JahreLagerfähigkeit

Auszeichnungen

Roter AwardWine Hunter Merano Wine Festival2024
Weingut

Cantine di Dolianova, Dolianova (SU)

Weinberge rund um die Kellerei in Dolianova im Parteolla, auf hügeligen kalkhaltigen Lehmböden aus dem Miozän, teils im Besitz der Mitglieder. Erzeugt Cannonau, Monica, Nuragus, Vermentino, Nasco und Moscato sowie Schaumweine nach der Charmat-Methode und in Flaschengärung (Metodo Classico); malolaktische Gärung in glasiertem Beton und, bei den kräftigeren Rotweinen, im Barrique.

Campidano und Parteollazona
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