Charmat · Vermentino · 2023

Akènta SUB Spumante Extra Dry 2023

Vermentino-Schaumwein, in 40 Metern Tiefe im Meeresschutzgebiet von Alghero gereift, frisch und weich mit salziger Meeresnote

Preis: €78,20

Bestelle bis 11:00 Uhr: Versand noch heute, Lieferung in 1–3 Werktagen.

Perfekt dazu
MethodeCharmat
DosageExtra Dry
Hefelager6 mesi
RebsorteVermentino
Jahrgang2023
Alkoholgehalt12,5% vol.
Format75 cl
GebietAlghero (SS), Nordwesten (Alghero, Sassari)
HerkunftsbezeichnungVermentino di Sardegna DOC
Weiße und gelbe BlütenFruchtige NotenBrotkruste
Farbe und Perlage

Helle, brillante Strohfarbe mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage

Duft

Intensives Bouquet weißer und gelber Blüten mit fruchtigen und leichten Noten von Brotkruste

Geschmack

Körperreich, frisch, weich mit angenehmer Meereswürze

Passt zu

Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Krebstiere, Fischrohkost, Erste Gänge aus dem Meer und Fritten

Akènta SUB Spumante Extra Dry

Der einzige sardische Schaumwein, der unter Wasser reift: Jede Flasche ist ein einzigartiges Kunstwerk

Wenn Sie auf der Suche nach einem einzigartigen Erlebnis sind und einen Schaumwein suchen, der weit mehr ist als nur ein Wein, dann ist Akènta SUB Extra Dry genau das Richtige für Sie.

Dieser Schaumwein reift in 40 Metern Tiefe in den kristallklaren Gewässern des Meeresparks Isola Piana gegenüber dem Naturpark Porto Conte in Alghero. Ein einzigartiges Produkt, das Sie nicht nur mit seinen Aromen von weißen Blüten und maritimen Noten, sondern auch mit seiner von natürlichen Meeresorganismen geformten Flasche begeistern wird.

Dieser Schaumwein ist etwas für Sie, wenn:

  • Sie nach einzigartigen und innovativen Weinerlebnissen suchen
  • Sie exklusive Produkte in limitierter Auflage lieben
  • Sie die perfekte Verbindung von Natur und Tradition schätzen
  • Sie gerne mit wirklich besonderen und einzigartigen Geschenken überraschen

Dieser Akènta SUB ist für seine einzigartigen Eigenschaften bekannt:

  • Unterwasserreifung in 40 Metern Tiefe
  • Jede Flasche wird von Meeresorganismen natürlich verziert
  • Trauben, die in den Gewässern des Naturparks Porto Conte reifen
  • Limitierte und nummerierte Produktion für maximale Exklusivität

Wenn Sie einen Schaumwein für unvergessliche Anlässe oder ein Geschenk suchen, das sprachlos macht, wird Akènta SUB Extra Dry Sie nicht enttäuschen.

Hauptmerkmale:

REBSORTEN: 100 % Vermentino
ALKOHOLGEHALT: 12,5 %
HERKUNFT: Naturpark Porto Conte, Alghero – mit dem Einfluss der Meeresbrise
REIFUNG: 6 Monate auf der Hefe + Unterwasserreifung in 40 Metern Tiefe
FARBE: Helles, leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine und lang anhaltende Perlage
AROMA: Intensives Bouquet von weißen und gelben Blüten mit Fruchtnoten und leichten Anklängen von Brotcroûte
GESCHMACK: Vollmundig, frisch und weich mit angenehmer maritimer Salzigkeit
Serviervorschläge:

Serviervorschläge:

Akènta SUB Extra Dry ist perfekt für einen exklusiven Aperitif und eignet sich ideal zu raffinierten Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren. Seine maritime Salzigkeit macht ihn zu einer hervorragenden Begleitung für rohen Seehas, Austern und Thunfisch-Tartar. Servieren Sie ihn bei 6–8 °C, um Frische und Perlage optimal zur Geltung zu bringen.

Das einzigartige Erlebnis:

Akènta SUB Extra Dry ist nicht nur ein Schaumwein, sondern ein Stück Meer, das auf Ihren Tisch kommt. Die Reifung in den Gewässern des Meeresparks von Alghero verwandelt jede Flasche in ein natürliches Kunstwerk, das von den Ablagerungen mariner Organismen verziert wird und sie zu einem einzigartigen und unersetzlichen Produkt macht.

Kostenloser Versand innerhalb Italiens ab 75 €, Lieferung in 1–3 Werktagen. Verpackungen speziell für Wein.

Du hast 14 Tage Widerrufsrecht. Kommt eine Flasche beschädigt an, schreib uns und wir ersetzen sie.

Akènta SUB Spumante Extra Dry 2023
€78,20

Schaumweinprofil

Dosage, Perlage und Struktur
Extra Dry Dosage
Fein Perlage
Mittelkräftig Körper
Mittelhoch Frische
12,5% Alkohol
6–8 °CTemperatur
Mittelgroßes GlasGlas
AperitifAnlass
3–4 JahreLagerfähigkeit

Auszeichnungen

88Wine Spectator
Weingut

Santa Maria La Palma, Alghero (SS)

Weinberge rund um Alghero, zwischen dem Naturpark Porto Conte und den Kalkhügeln, die der Meeresbrise ausgesetzt sind. Erzeugt vor allem Vermentino di Sardegna, auch als Schaumwein nach der Charmat-Methode, dazu Cannonau und Cagnulari mit Ausbau in Eiche.

Nordwesten (Alghero, Sassari)zona
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