Vermentino di Gallura DOCG · Vermentino · 2023

Sciala Life Edition Vermentino di Gallura Superiore 2023

Reinsortiger Vermentino di Gallura Superiore von Granitböden im Guyot-Schnitt, 12 Monate zwischen Wineglobe-Glas und Beton-Eiern ausgebaut

€53,50

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Herkunftsbezeichnung	Vermentino di Gallura DOCG
Rebsorte	Vermentino
Jahrgang	2023
Alkoholgehalt	14% vol.
Format	75 cl
Gebiet	Arzachena (SS), Gallura
Weinberg	Guyot, mittelschwere Granitböden
Ausbau	Zement

Reife FrüchteZedratschaleMediterrane BlütenMandel

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen

Duft

Reife Früchte, Zitronenmelisse, mediterrane Blüten, Kräuter, Mandel, mineralische Anklänge

Geschmack

Würzig, tiefgründig, weit und progressiv, ausgewogene Säure, eleganter Abgang

Passt zu

Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Krebstiere, Erste Gänge aus dem Meer, Hauptgerichte mit Fisch, Frischkäse, Weisses Fleisch, Herzhafte Kuchen, Sushi und Sashimi, Ei und Suppen

Sciala Life Edition Vermentino di Gallura Superiore 2023

€53,50

Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen

Mittelkräftig Körper

Trocken Süße

Niedrig Tannin

Mittel Säure

14% Alkohol

10–12 °CTemperatur

Mittelgroßes GlasGlas

Nicht nötigDekantieren

8–10 JahreLagerfähigkeit

Auszeichnungen

GoldmedailleThe WineHunter Award

93,67IWC Vermentino

Weingut

Vigne Surrau, Arzachena (SS)

Weinberge in Arzachena in der Gallura, darunter die Lage Juannisolu, auf sandigen, verwitterten Granitböden mit Guyot-Erziehung. Erzeugt vor allem Vermentino di Gallura DOCG, auch als Superiore und Spätlese, dazu Cannonau, Rotweine IGT Isola dei Nuraghi und einen Schaumwein in Flaschengärung (Metodo Classico).

Gallurazona

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