Lupus in Fabula Vermentino di Gallura 2022

€25,00
€27,50

75 cl

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Rebsorte

Vermentino

Paarungen

Vorspeisen mit Meeresfrüchten
Hauptgerichte mit Fisch
Sushi und Sashimi
Pizza
Weisses Fleisch
Herzhafte Kuchen

Gelegenheit

Aperitif mit Freunden
Familienmittagessen
Romantisches Abendessen
Ostern
Weihnachten

Raffinesse

Auf den Hefen

Notiz

Bitte beachten Sie, dass das auf dem Foto dargestellte Produktetikett variieren kann. Alle detaillierten Informationen zum Wein finden Sie im Produktblatt.

REBSORTE Vermentino

STUFE 14 %

HERKUNFT

Weinberge im Besitz des Weinguts Olbia.

WIRD BEARBEITET

Alkoholische Gärung dauert 30 Tage bei einer Temperatur von 15-16°C. Nach der Weinbereitung ruht der Wein bis zum Frühjahr bei niedrigen Temperaturen auf den Hefen.

EIGENSCHAFTEN

Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Parfüm: blumige Erinnerungen an gelbe Knospen wie Ginster, weißes Fruchtfleisch und zarte Meeresnoten.

Geschmack: überraschend durch seine Saftigkeit und Struktur, gegeben durch die reichhaltige und ausgewogene Präsenz von Alkohol und Glycerin, starke Frische und Aroma.

KOMBINATIONEN

Lupus in Fabula ist ein ausgezeichneter Vermentino als Aperitif, am Tisch passt er gut zu Fischgerichten, auch zu den strukturierteren und leicht würzigen, und zu weißem Fleisch.

AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN

Golosaria 2022 – Top Hundert