Audarya Vermentino di Sardegna 2024 - Sardegnavini

Vermentino di Sardegna DOC · Vermentino · 2025

Audarya Vermentino di Sardegna 2025

Vermentino di Sardegna DOC aus dem Weinberg Acquasassa in Serdiana: frisch, mineralisch und dezent zitrusfruchtig

€13,90 ~~Regulärer Preis:€16,80Sie sparen €2,90~~

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Herkunftsbezeichnung	Vermentino di Sardegna DOC
Rebsorte	Vermentino
Jahrgang	2025
Alkoholgehalt	12,5% vol.
Format	75 cl
Gebiet	Serdiana (SU), Campidano und Parteolla
Weinberg	Ausschließlich alberello-Erziehung, 160 Meter ü. M., Gebiet des Parteolla
Ausbau	Stahl

Weißfleischiges ObstZitrusfrüchteAkazienblütenAromatische Kräuter

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Duft

Fruchtig, mit Noten von frischem weißem Fruchtfleisch, dezenten Zitrusaromen, Akazienblüten und aromatischen Kräutern

Geschmack

Frisch, mit ausgeprägten mineralischen Noten, ausgewogen und mit guter Struktur

Passt zu

Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Gemahlene Vorspeisen, Fischrohkost, Krebstiere, Frischkäse, Erste Gänge aus dem Meer und Sushi und Sashimi

Audarya Vermentino di Sardegna 2025

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Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen

Mittelkräftig Körper

Trocken Süße

Niedrig Tannin

Mittel Säure

12,5% Alkohol

8–10 °CTemperatur

TulpenglasGlas

Nicht nötigDekantieren

bis zu 2 JahreLagerfähigkeit

Auszeichnungen

PrämiertGuida BereBene2022

98,1Guida Vinodabere2022

Top Wine Vino QuotidianoGuida Slow Wine2022

Weingut

Cantina Audarya, Serdiana (SU)

Weinberge in Serdiana im Parteolla und in Ussana, auf kalkhaltigen Lehmböden zwischen 160 und 200 Metern, großenteils in Alberello-Erziehung (Buschrebe). Erzeugt Vermentino, Nuragus, Nasco, Malvasia, Monica, Cannonau und Bovale; die Weißweine reifen auf der Feinhefe im Stahl- oder Betontank, die Rotweine teils auch in kleinen Eichenfässern.

160–200 m ü. M.Höhe der Weinberge

Campidano und Parteollazona

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