Geschmacksprofil
So zeigt er sich am GaumenMittel
Körper
Trocken
Süße
Niedrig
Tannin
Mittelhoch
Säure
13,5%
Alkohol
10–12 °CTemperatur
TulpenglasGlas
Nicht nötigDekantieren
Auszeichnungen
The WineHunter AwardMerano Wine Festival
GoldmedailleBerliner Wine Trophy
SilbermedailleMundus Vini
2 BicchieriGambero Rosso
WeingutWeingut entdecken
Cantine di Dolianova, Dolianova (SU)
Weinberge rund um die Kellerei in Dolianova im Parteolla, auf hügeligen kalkhaltigen Lehmböden aus dem Miozän, teils im Besitz der Mitglieder. Erzeugt Cannonau, Monica, Nuragus, Vermentino, Nasco und Moscato sowie Schaumweine nach der Charmat-Methode und in Flaschengärung (Metodo Classico); malolaktische Gärung in glasiertem Beton und, bei den kräftigeren Rotweinen, im Barrique.
Campidano und Parteollazona
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