Vermentino di Gallura DOCG · Vermentino

Sienda Vermentino di Gallura

Vermentino di Gallura aus Loiri Porto San Paolo, warm und sehr vollmundig, mit Anklängen von Strohblume und Zitrus

Preis: €19,50
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HerkunftsbezeichnungVermentino di Gallura DOCG
RebsorteVermentino
Alkoholgehalt14% vol.
Format75 cl
GebietLoiri Porto San Paolo (SS), Gallura
AusbauStahl
StrohblumeZitrusfrüchte
Farbe

strohgelb mit grünlichen und leicht goldenen Reflexen.

Duft

Weit und intensiv mit guter Haltbarkeit. Stark sind die Duftnoten von Helikre und Zitrusfrüchten.

Geschmack

warmer und vollmundiger Geschmack, frisch, rund und weich, ausgewogen harmonisch.

Passt zu

Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Fischrohkost, Erste Gänge aus dem Meer, Hauptgerichte mit Fisch und Weisses Fleisch

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Perfekt dazu

Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen
Kräftig Körper
Trocken Süße
Niedrig Tannin
Mittel Säure
14% Alkohol
10–12 °CTemperatur
Mittelgroßes GlasGlas
Nicht nötigDekantieren
5–7 JahreLagerfähigkeit

Auszeichnungen

Tre BicchieriGambero Rosso2024
Weingut

Azienda Mura, Loiri Porto San Paolo (SS)

Erzeugt Vermentino di Gallura aus Trauben aus Loiri Porto San Paolo. Der Sienda Il Decennio stammt aus einem über 40 Jahre alten Weinberg auf Lehmböden mit verwittertem Granit, wird von Hand gelesen und ein Jahr in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

70–100 m ü. M.Höhe der Weinberge
Gallurazona
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