Cagnulari Usini IGT Chessa 2023 - Sardegnavini

Cagnulari Usini IGT Chessa 2024

Reinsortiger Cagnulari aus Usini, 8 Monate zwischen Stahltank und Eiche ausgebaut, mit lebendiger Säure und sanften Tanninen

€21,00

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HerkunftsbezeichnungNuraghi Island IGT
RebsorteCagnulari
Jahrgang2024
Alkoholgehalt14,5% vol.
Format75 cl
GebietUsini (SS), Nordwesten (Alghero, Sassari)
WeinbergKalk- und Lehmböden; ca. 200–250 m ü. M.; luftiges Klima und maritime Einflüsse
AusbauHolz
Rote FrüchteAromatische Kräuter
Farbe

Intensives Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen

Duft

Zarte rote Früchte, edle Kräuter

Geschmack

Lebendige Säure, sanfte Tannine, interessanter Verlauf

Passt zu

Rotes Fleisch, Spiel und Reifer Käse

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Perfekt dazu
Cagnulari Usini IGT Chessa 2024
€21,00

Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen
Kräftig Körper
Trocken Süße
Mittelniedrig Tannin
Mittelhoch Säure
14,5% Alkohol

Auszeichnungen

905StarWines Vinitaly - the Book2027
Weingut

Cantina Chessa, Usini (SS)

Erzeugt Vermentino di Sardegna von Weinbergen mit niedriger Spaliererziehung auf Kalkböden des Coros und Cagnulari aus der Umgebung von Usini. Der Vermentino wird von Hand gelesen und reift auf der Hefe im Stahltank, der Cagnulari im Stahltank und in Eichenfässern.

Nordwesten (Alghero, Sassari)zona
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