Carignano del Sulcis DOC · Carignan · 2022

Buio Buio Carignano del Sulcos Riserva DOC 2022

Carignano del Sulcis Riserva, 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche und Beton ausgebaut, reich und voll mit weichen Tanninen

Preis: €38,50

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HerkunftsbezeichnungCarignano del Sulcis DOC
RebsorteCarignan
Jahrgang2022
Alkoholgehalt14% vol.
Format75 cl
GebietGonnesa (SU), Sulcis und Inseln
WeinbergVorwiegend sandige Böden, vermischt mit Lehmanteilen und kalkigem Skelett
AusbauZement
Frische rote FrüchteBlumenGewürzeNeues Holz
Farbe

Helle rubinrote Farbe mit Kirschreflexen, klar und vollmundig

Duft

Gute Intensität: frische rote Früchte, Blüten, komplexe Noten von Gewürzen und neuem Holz

Geschmack

Kräftig, vollmundig und befriedigend, mit leichten Säurenoten und weichen Tanninen, lang und nuanciert

Passt zu

Reifer Käse, Rotes Fleisch und Spiel

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Perfekt dazu
Buio Buio Carignano del Sulcos Riserva DOC 2022
€38,50

Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen
Kräftig Körper
Trocken Süße
Mittelniedrig Tannin
Mittelniedrig Säure
14% Alkohol
16–18 °CTemperatur
Großes GlasGlas
Nicht nötigDekantieren
bis zu 10 JahreLagerfähigkeit

Auszeichnungen

Cinque GrappoliBibenda2023
Cinque GrappoliBibenda2022
Weingut

Cantina Mesa, Gonnesa (SU)

Eigene Weinberge im Sulcis im Südwesten Sardiniens, auf Sand- und kalkhaltigen Lehmböden. Erzeugt Carignano del Sulcis, auch als Riserva mit 12 Monaten Ausbau im Barrique und Beton, Vermentino di Sardegna und IGT Isola dei Nuraghi mit Syrah; die übrigen Weine reifen vor allem im Stahl- und Betontank.

Sulcis und Inselnzona
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