Carignano del Sulcis DOC · Carignan und Bovale · 2021

Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore DOC 2021

Carignano del Sulcis Superiore von alten wurzelechten alberello-Reben, 18 Monate im Barrique, kraftvoll und komplex

€66,40

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Herkunftsbezeichnung	Carignano del Sulcis DOC
Rebsorte	Carignan und Bovale
Jahrgang	2021
Alkoholgehalt	15% vol.
Format	75 cl
Gebiet	Santadi (SU), Sulcis und Inseln
Weinberg	Wurzelechter alberello, alte Reben
Ausbau	Holz

€66,40

Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen

Kräftig Körper

Trocken Süße

Mittelhoch Tannin

Mittel Säure

15% Alkohol

16–18 °CTemperatur

Großes GlasGlas

30 Min.Dekantieren

bis zu 10 JahreLagerfähigkeit

Auszeichnungen

Drei GläserGambero Rosso

Fünf TraubenBibenda

Drei GoldsterneVeronelli

Vier SchraubenAIS

Weingut

Cantina Santadi, Santadi (SU)

Weinberge im Basso Sulcis, auf Sand- und Lehmböden der dem Mistral ausgesetzten Hügel, in Alberello-Erziehung und im Spalier. Erzeugt vor allem Carignano del Sulcis, auch als Riserva und Superiore mit Ausbau in französischer Eiche, dazu Vermentino, Nuragus und Monica; mehrere Weine reifen in Beton, teils glasiert.

Bis 250 m ü. M.Höhe der Weinberge

Sulcis und Inselnzona

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