Caralis Brut Nature Klassische Methode

Der sardische Schaumwein Dosaggio Zero: ein einzigartiges Sinneserlebnis

Wenn Sie ein Schaumweinliebhaber sind und nach einem Schaumwein suchen , der Tradition und absolute Raffinesse vereint, ist Caralis Brut Nature Metodo Classico der richtige Wein für Sie.

Die Vermentino-Trauben wachsen in den Weinbergen von Dolianova und werden nach der renommierten klassischen Methode vinifiziert. Dieser Schaumwein besticht durch seine eleganten Noten von Brotkruste und gerösteten Nüssen, die das Ergebnis einer 18-monatigen Reifung auf der Hefe sind und ihm außergewöhnliche Komplexität und Finesse verleihen.

Dieser Sekt ist das Richtige für Sie, wenn:

• Suchen Sie nach Schaumweinen höchster Qualität und Raffinesse?
• Sie lieben Schaumweine, die nach der traditionellen klassischen Methode hergestellt werden
• Sie schätzen die Komplexität, die durch die Reifung auf den Hefen entsteht
• Mögen Sie Brut Nature ohne Dosage, pur und authentisch?

Dieser Caralis Brut Nature Metodo Classico wird von Experten für seine Eigenschaften gefeiert:

• 18 Monate Reifung auf der Hefe für maximale aromatische Komplexität
• Traditionelle klassische Methode für feine und anhaltende Perlage
• Brut Nature ohne Dosage, um die Reinheit des Territoriums zum Ausdruck zu bringen
• Ernten Sie in den frühen Morgenstunden, um Frische und Aromen zu bewahren

Wenn Sie auf der Suche nach einem bedeutenden Schaumwein für besondere Anlässe oder einem Sammlerstück sind, wird Sie Caralis Metodo Classico nicht enttäuschen.

Haupteigenschaften:

REBSORTE: 100% Vermentino
Alkoholgehalt: 12 %
URSPRUNG: Dolianova (CA)
FARBE: Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage
BOUQUET: Blumiges und elegantes Bouquet mit zarten Noten von Hefe, Brotkruste und gerösteten Trockenfrüchten
GESCHMACK: Vollmundig und überzeugend, lebendige Frische im gesamten Getränk, ausgewogener Abgang mit Noten von Brotkruste

Tipps zum Genießen:

Caralis Metodo Classico eignet sich perfekt für edle Aperitifs und bildet einen schönen Kontrast zum Fettgehalt von Wurstwaren wie Prosciutto und Guanciale. Er passt hervorragend zu rohen Austern, Garnelen und Scampi. Hervorragend zu süßen Meeresfrüchte-Vorspeisen wie Linguine mit Garnelen und Zucchini. Serviertemperatur: 6–8 °C.

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