Schaumweinprofil
Dosage, Perlage und StrukturBrut
Dosage
Fein
Perlage
Mittel
Körper
Mittelhoch
Frische
12,5%
Alkohol
6–8 °CTemperatur
Mittelgroßes GlasGlas
AperitifAnlass
innerhalb von 2 JahrenLagerfähigkeit
WeingutWeingut entdecken
Sella & Mosca, Alghero (SS)
Eigene Weinberge in Alghero, großenteils in der Lage I Piani, erzogen als Kordon mit Zapfenschnitt und als sardische Pergola auf Kalk-, Sand- oder Lehmböden. Erzeugt vor allem Torbato, auch als Schaumwein, dazu Vermentino, Cabernet Sauvignon im Barrique und den Likörwein Anghelu Ruju.
Nordwesten (Alghero, Sassari)zona
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