Charmat · Torfig

Miràll Alghero Torbato Brut Sella&Mosca

Torbato-Schaumwein Brut aus Weinbergen mit sardischer Pergola und Cordonschnitt in der Lage I Piani in Alghero, 3 Monate auf der Hefe

Sale-Preis: €12,70 Regulärer Preis:€16,90Sie sparen €4,20

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Perfekt dazu
MethodeCharmat
DosageBrut
Hefelager3 mesi
RebsorteTorfig
Alkoholgehalt12,5% vol.
Format75 cl
GebietAlghero (SS), Nordwesten (Alghero, Sassari)
HerkunftsbezeichnungAlghero DOC
ObstWeiße BlütenMineralische Noten
Farbe und Perlage

Zartes Strohgelb mit feiner Perlage

Duft

Zart und angenehm, mit Noten von Früchten und weißen Blüten sowie einer dezenten Mineralität

Geschmack

Sehr frisch, leicht, würzig und cremig, mit angenehmer Ausgewogenheit

Passt zu

Frischkäse, Wurstwaren, Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Gemahlene Vorspeisen, Erste Gänge aus dem Meer und Hauptgerichte mit Fisch

Die Eleganz des Torbato in der Schaumweinversion

Wenn du Schaumwein liebst und einen frischen, würzigen Schaumwein mit angenehmer Cremigkeit suchst, ist Mirall Torbato Brut Alghero von Sella&Mosca  genau das Richtige für dich.

Die Trauben stammen aus dem Nordwesten Sardiniens, aus Weinbergen in der Gegend von „I Piani“ bei Alghero, die mit sardischem Pergola- und Espalier-System bewirtschaftet werden. Torbato ist eine autochthone Rebsorte, die selbst anspruchsvollste Sommelier mit ihrem sehr frischen, leichten und angenehm ausgewogenen Geschmack überraschen wird.

Dieser Wein ist etwas für dich, wenn:

  • Du Schaumwein mit feiner und edler Perlage liebst
  • Du Weine mit dezenter Mineralität und feinen floralen Noten suchst
  • Du gerne autochthone Rebsorten mit einzigartigen Eigenschaften entdeckst

Dieser Miràll Torbato Brut Alghero Sella&Mosca gehört zu den beliebtesten Schaumweinen unter Kennern, und zwar wegen folgender Eigenschaften:

  • Schonende Pressung und statische Kaltabfüllung zur Bewahrung der Aromen
  • Doppelte Gärung mit 20-tägiger Hefenhebung
  • 3 Monate lange Reifung auf der Hefe im Edelstahl

Wenn du ein originelles Geschenk suchst oder einfach einen Wein abseits der üblichen Etiketten, wird dich Mirall Torbato Brut Alghero Sella&Mosca nicht enttäuschen.

Hauptmerkmale:

  • REBSORTE: Torbato
  • ALKOHOLGEHALT: 12,5 %
  • HERKUNFT: „I Piani“, Alghero
  • Farbe: Zart strohgelb mit feiner Perlage
  • Aroma: Zart und angenehm, mit Noten von Früchten und weißen Blüten sowie einer dezenten Mineralität
  • Geschmack: Sehr frisch, leicht, würzig und cremig, angenehm ausgewogen

Empfehlungen zur Speisenbegleitung:

Mirall Torbato Brut Alghero Sella & Mosca ist ein Schaumwein mit Charakter, der sich hervorragend als Aperitif eignet. Auch zu Pizza und Fischgerichten passt er wunderbar und schafft eine harmonische Kombination, die sowohl die Qualitäten des Schaumweins als auch die Aromen der ausgewählten Gerichte unterstreicht.

Kostenloser Versand innerhalb Italiens ab 75 €, Lieferung in 1–3 Werktagen. Verpackungen speziell für Wein.

Du hast 14 Tage Widerrufsrecht. Kommt eine Flasche beschädigt an, schreib uns und wir ersetzen sie.

Miràll Alghero Torbato Brut Sella&Mosca
€12,70€16,90

Schaumweinprofil

Dosage, Perlage und Struktur
Brut Dosage
Fein Perlage
Leicht Körper
Mittelhoch Frische
12,5% Alkohol
6–8 °CTemperatur
Mittelgroßes GlasGlas
AperitifAnlass

Auszeichnungen

90Falstaff
Der WineHunter Award
89Luca Maroni
Weingut

Sella & Mosca, Alghero (SS)

Eigene Weinberge in Alghero, großenteils in der Lage I Piani, erzogen als Kordon mit Zapfenschnitt und als sardische Pergola auf Kalk-, Sand- oder Lehmböden. Erzeugt vor allem Torbato, auch als Schaumwein, dazu Vermentino, Cabernet Sauvignon im Barrique und den Likörwein Anghelu Ruju.

Nordwesten (Alghero, Sassari)zona
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