Nuraghi Island IGT · Vermentino · 2022

Ziru IGT Vermentino in Anfora Corda BIO 2022

Bio-Vermentino aus Serdiana, 20 Tage auf der Maische und 24 Monate in der Amphore ausgebaut, reichhaltig, frisch und würzig

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HerkunftsbezeichnungNuraghi Island IGT
RebsorteVermentino
Jahrgang2022
Alkoholgehalt13,5% vol.
Format70 cl
GebietSerdiana (SU), Campidano und Parteolla
WeinbergKalkmergelböden
AusbauAmphora
ZertifizierungBio
Weißfleischiges ObstZitrusfrüchteFlorale NotenWildkräuter
Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen

Duft

Weißfleischige Früchte, Zitrusfrüchte, florale Noten und Akzente von Wildkräutern

Geschmack

Kräftig, frisch und angenehm würzig

Passt zu

Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Krebstiere, Erste Gänge aus dem Meer, Hauptgerichte mit Fisch, Herzhafte Kuchen, Ei und Pommes

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Perfekt dazu
Ziru IGT Vermentino in Anfora Corda BIO 2022
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Geschmacksprofil

So zeigt er sich am Gaumen
Mittel Körper
Trocken Süße
Niedrig Tannin
Mittel Säure
13,5% Alkohol
10–12 °CTemperatur
TulpenglasGlas
Nicht nötigDekantieren
bis zu 3 JahreLagerfähigkeit

Auszeichnungen

Auszeichnung RotWine Hunter Merano Wine Festival2023
93James Suckling2018
Slow-WeinSlowine-Guide2018
89Antonio Galloni
88Falstaff
Weingut

Cantina Antonella Corda, Serdiana (SU)

Weinberge in Serdiana auf kalkhaltigen Mergelböden, zertifiziert biologisch bewirtschaftet. Erzeugt Nuragus di Cagliari und Vermentino di Sardegna, im Stahltank auf der Hefe gereift, einen maischevergorenen Vermentino, der 24 Monate in Terrakotta-Amphoren reift, und einen Cannonau mit Ausbau im Stahltank und in ungetoasteten Barriques.

200 m ü. M.Höhe der Weinberge
Campidano und Parteollazona
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