Attilio Brut Schaumwein

Der einheimische Vernaccia-Schaumwein: einzigartige Bläschen aus dem Tirso-Tal mit Eleganz und Cremigkeit.

Wenn Sie originelle Schaumweine lieben und einen prickelnden Wein suchen, der eine wenig bekannte einheimische sardische Rebsorte zum Ausdruck bringt, dann ist Attilio Brut genau das Richtige für Sie.

Dieser Schaumwein wird aus reinen Vernaccia -Trauben – der historischen Rebsorte des Tirso-Tals – hergestellt und wächst auf sandigen Schwemmböden, die ihm eine einzigartige Frische und einen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Er wird Sie mit seinen eleganten Aromen von Geißblatt, frischer Birne und aromatischen Kräutern sowie seinem cremigen Schaum, der ihn samtig und anhaltend am Gaumen macht, verzaubern.

Dieser Schaumwein ist genau der richtige für Sie, wenn:

• Sie lieben es, Schaumweine aus seltenen einheimischen Rebsorten zu entdecken.
• Lust auf frischen und leckeren Schaumwein aus dem Tirso-Tal?
• Sie schätzen Schaumweine mit Cremigkeit und aromatischer Finesse.
• Mögen Sie vielseitige Schaumweine aus sardischer Tradition?

Attilio Spumante Brut wird für seine unverwechselbaren Eigenschaften geschätzt:

• 100 % Vernaccia – eine einheimische Rebsorte des Tirso-Tals
• Sandige Schwemmböden, die mineralischen Geschmack verleihen
• Frühe Ernte für maximalen Säuregehalt und Frische
• Die einzigartige Cremigkeit des Schaums wird durch Vernaccia verliehen.

Wenn Sie einen Schaumwein suchen, der die Essenz Sardiniens auf originelle Weise einfängt, wird Sie Attilio Brut nicht enttäuschen.

Hauptmerkmale:

REBSORTE: 100% Vernaccia
Alkoholgehalt: 11,5 %
URSPRUNG: Tirso River Valley (OR), sandige Schwemmböden mit einem geringen Tonanteil
FARBE: Strohgelb mit starken grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage
Strauß: Elegante Aromen von weißen Blüten (Geißblatt), frischen Früchten (Birne) und aromatischen Kräutern.
GESCHMACK: Frisch und herzhaft, aber gleichzeitig weich, cremig mit Schaum, fein im Aroma.

Die Vernaccia des Tirso-Tals:

Vernaccia ist die historische Rebsorte des Tirso-Tals und wird traditionell zur Herstellung des berühmten Likörweins Vernaccia di Oristano verwendet. In dieser prickelnden Variante zeigt Vernaccia eine unerwartet frische Seite und offenbart florale Eleganz sowie eine unverwechselbare Cremigkeit, die sie unter den italienischen Schaumweinen einzigartig macht.

Tipps, wie Sie es genießen können:

Attilio Brut eignet sich hervorragend als Aperitif und passt ideal zu traditionellen sardischen Spezialitäten wie Pane Carasau und lokalen Wurstwaren. Er harmoniert wunderbar mit knusprig gebratenem Fisch und goldgelbem Gemüse. Seine cremige Textur macht ihn zum perfekten Begleiter von leichten Vorspeisen und Fingerfood. Servieren Sie ihn bei 6–8 °C, um seine Frische und Perlage optimal zu entfalten.

Auszeichnungen und Anerkennungen:

• Luca Maronis Jahrbuch der besten italienischen Weine 2018 – 90 Punkte

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