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Pozzo 3 ist ein untergäriges Bier, das aus Kastanien aus Sardinien und einer gekonnten Malzauswahl hergestellt wird.
ZUTATEN
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe. (Enthält Gluten).
HERKUNFT
Amerikanisches Bier im Pale Ale-Stil, hergestellt auf Sardinien in den alten Räumen der Montevecchio-Mine.
EIGENSCHAFTEN
Schaum: weich und anhaltend.
Bouquet: malzig mit einem Hauch von Kastanie.
Geschmack: Zarte Kastanie erinnert an die Düfte des Herbstwaldes.
KOMBINATIONEN
Gemahlene erste Gänge, gebratenes Fleisch, Schmorbraten, Wurstwaren, gereifter Käse und Pizza.
50-cl-Format – Alkohol 6,2 %