Nuracada Bovale Isola dei Nuraghi IGT 2023

Das Meisterwerk des sardischen Bovale: Eine seltene autochthone Rebsorte, die drei Gläser erobert

Wenn Sie ein Sammler von Wein-Exzellenzen sind und einen Wein suchen, der den absoluten Höhepunkt der autochthonen sardischen Rebsorten darstellt, dann ist Nuracada Bovale IGT das Richtige für Sie.

Diese seltene und kostbare Rebsorte wächst in den historischen Buschreben-Weinbergen der Cantina Audarya in Serdiana, auf kalkhaltigen Lehmböden, die ihr eine einzigartige Mineralität und Komplexität verleihen. Ein Wein, der Sie mit seinen eleganten Noten von süßen Gewürzen und roten Fruchtkonfitüren begeistern wird, 12 Monate in kleinen Eichenfässern gereift, die ihm Harmonie und samtige Weichheit verleihen.

Dieser Wein ist für Sie geeignet, wenn Sie:

• Die absolute Exzellenz der autochthonen sardischen Rebsorten suchen
• Gerne seltene Weine entdecken, die nur wenige kennen
• Große Rotweine zur Meditation und Kontemplation schätzen
• Von den renommiertesten Weinführern ausgezeichnete Etiketten mögen

Nuracada Bovale Isola dei Nuraghi IGT wird für seine besonderen Eigenschaften geschätzt:

• Autochthone Bovale-Rebsorte, ein Juwel Sardiniens
• Historische Buschreben-Weinberge auf kalkhaltigen Lehmböden von Serdiana
• 12 Monate Reifung in kleinen Eichenfässern für Eleganz und Komplexität
• Malolaktische Gärung in Holz, die eine außergewöhnliche Weichheit verleiht

Wenn Sie einen Meditationswein suchen, der die Exzellenz und Seltenheit des sardischen Weinbaus repräsentiert, wird Sie Nuracada Bovale Isola dei Nuraghi IGT nicht enttäuschen.

Hauptmerkmale:

REBSORTE: 100% Bovale
ALKOHOLGEHALT: 14,5%
HERKUNFT: Serdiana (SU), 160 Meter über dem Meeresspiegel, kalkhaltige Lehmböden
FARBE: Tiefes Rubinrot
AROMA: Elegante Noten von süßen Gewürzen und kleinen roten Früchten, die an Konfitüre erinnern
GESCHMACK: Harmonisch, weich und zart tanninhaltig
AUSBAU: 12 Monate in kleinen Eichenfässern mit malolaktischer Gärung in Holz

Tipps zum Genuss:

Nuracada Bovale Isola dei Nuraghi IGT passt perfekt zu strukturierten und geschmacksintensiven Gerichten wie rotem Fleisch und Wild. Er harmoniert hervorragend mit hochwertigen Wurstwaren und gereiftem oder Blauschimmelkäse. Exzellent als Meditationswein für besondere Abende. Bei 16-18°C servieren.

Auszeichnungen und Anerkennungen:

• Tre Bicchieri 2026 Gambero Rosso
• Cinque Grappoli Bibenda 2023 - Die besten Weine Italiens
• Doctor Wine 2023 - 98/100 Faccino
• The Wine Journal - 94/100
• Tre Bicchieri 2021 Gambero Rosso
• Cinque Grappoli Bibenda 2021 - Die besten Weine Italiens

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